Piadina Appetitosa

Preparazione

Taglia la burratina a fettine e lascia riposare per un paio di minuti su un piatto. Scola i pomodori secchi su della carta assorbente.

Composizione

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio, stendi la piadina su un lato. Una volta dorata, girala con cura e comincia ad inserire gli ingredienti, partendo dalle fette di burrata. Aggiungi i pomodori secchi, con un cucchiaino aggiungete il patè di olive a piccole chiazze e chiudi la piadina. Spegni il fuoco e lascia riposare sulla padella un altro minuto. Impiattala e…buon appetito!