Lasagna di pane

Preparazione

  1. Mescola la passata di pomodoro con la cipolla tritata, un cucchiaio d’olio e gli aromi.
  2. Taglia la mozzarella a fette e lasciala scolare per eliminare l’acqua in eccesso.
  3. Disponi le fette di pane sul fondo di una pirofila leggermente unta.
  4. Disponi sul pane qualche cucchiaiata di pomodoro e pezzetti di mozzarella, quindi crea un secondo strato di pane e pomodoro.
  5. Completa con un filo d’olio e una spolverata di origano.
  6. Inforna a 180°C per 10-15 minuti.

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