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Lasagna di pane
Lasagna di pane
Preparazione
Mescola la passata di pomodoro con la cipolla tritata, un cucchiaio d’olio e gli aromi.
Taglia la mozzarella a fette e lasciala scolare per eliminare l’acqua in eccesso.
Disponi le fette di pane sul fondo di una pirofila leggermente unta.
Disponi sul pane qualche cucchiaiata di pomodoro e pezzetti di mozzarella, quindi crea un secondo strato di pane e pomodoro.
Completa con un filo d’olio e una spolverata di origano.
Inforna a 180°C per 10-15 minuti.
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